蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
イギリスのお菓子とごちそう
|
著者名 |
北野 佐久子/著
|
著者名ヨミ |
キタノ サクコ |
出版社 |
二見書房
|
出版年月 |
2019.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105524530 | 一般 | 帯出可 | 930.2/クリ/ | 企画展示 | 貸出中 | |
2 |
みずほ | 7800221436 | 一般 | 帯出可 | 930.2/クリ/ | 開 架 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801766181 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
イギリスのお菓子とごちそう |
書名ヨミ |
イギリス ノ オカシ ト ゴチソウ |
副書名 |
アガサ・クリスティーの食卓 |
著者名 |
北野 佐久子/著
|
出版社 |
二見書房
|
出版年月 |
2019.4 |
ページ数 (枚数) |
227p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-576-19031-0 |
分類記号 |
930.278
|
内容紹介 |
執事が焼くクランペット、メイドがほおばるスコーン、老嬢が懐かしむシードケーキ、紳士をもてなすプディング…。アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説する。ミステリーにちなんだレシピ付き。 |
著者紹介 |
東京都出身。立教大学英米文学科卒。日本人初の英国ハーブソサエティーの会員になる。児童文学、ハーブ、お菓子などを中心にイギリス文化を紹介。著書に「美しいイギリスの田舎を歩く!」等。 |
件名1 |
菓子
|
件名2 |
料理
|
個人件名 |
Christie Agatha |
版および書誌的来歴に関する注記 |
「アガサ・クリスティーの食卓」(婦人画報社 1998年刊)の改題,大幅に加筆修正 |
内容細目表:
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