検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食で巡るトルコ　

著者名 岡崎 伸也／著
著者名ヨミ オカザキ シンヤ
出版社 阿佐ケ谷書院
出版年月 2023.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9105909508一般帯出可596.22/ｵｶ/新刊新着本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【審議官】 審議官
今野 敏／著 【街とその不確かな壁】 街とその不確かな壁
村上 春樹／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【真珠とダイヤモンド下】 真珠とダイヤモンド下
桐野 夏生／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【ESSE(エッセ…2023年 4月号】 ESSE(エッセ…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年 3月号】 婦人公論　202…2023年 3月号
 【婦人公論　202…2023年 2月号】 婦人公論　202…2023年 2月号
 【婦人公論　202…2023年 4月号】 婦人公論　202…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年 6月号】 婦人公論　202…2023年 6月号
 【暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…】 暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…
 【婦人公論　202…2023年 5月号】 婦人公論　202…2023年 5月号
 【もっと悪い妻】 もっと悪い妻
桐野 夏生／著 【クロワッサ…2023年 4月10日号】 クロワッサ…2023年 4月10日号
 【婦人公論　202…2023年 8月号】 婦人公論　202…2023年 8月号
 【固結び】 固結び
山本 一力／著 【NHKきょうの料…2023年 2月号】 NHKきょうの料…2023年 2月号
 【はるか、ブレーメン】 はるか、ブレーメン
重松 清／著 【婦人公論　202…2023年 7月号】 婦人公論　202…2023年 7月号
 【文藝春秋　202…2023年 5月号】 文藝春秋　202…2023年 5月号
 【そらまめくんのいっしょにあそぼ】 そらまめくんのいっしょにあそぼ
なかや みわ／さ… 【文藝春秋　202…2023年 1月号】 文藝春秋　202…2023年 1月号
 【朝星夜星】 朝星夜星
朝井 まかて／著 【クロワッサ…2023年 5月10日号】 クロワッサ…2023年 5月10日号
 【とりどりみどり】 とりどりみどり
西條 奈加／著 【クロワッサ…2023年 1月25日号】 クロワッサ…2023年 1月25日号
 【文藝春秋　202…2023年 3月号】 文藝春秋　202…2023年 3月号
 【クロワッサ…2023年 2月25日号】 クロワッサ…2023年 2月25日号
 【婦人公論　202…2023年 9月号】 婦人公論　202…2023年 9月号
 【文藝春秋　202…2023年 4月号】 文藝春秋　202…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年10月号】 婦人公論　202…2023年10月号
 【クロワッサ…2023年 3月10日号】 クロワッサ…2023年 3月10日号
 【クロワッサ…2023年 3月25日号】 クロワッサ…2023年 3月25日号
 【ESSE(エッ…2023年 10月号】 ESSE(エッ…2023年 10月号
 【文藝春秋　202…2023年 2月号】 文藝春秋　202…2023年 2月号
 【NHKすてきにハ…2023年 4月号】 NHKすてきにハ…2023年 4月号
 【チンギス紀16】 チンギス紀16
北方 謙三／著 【オレンジペ…2023年 5月 2日号】 オレンジペ…2023年 5月 2日号
 【青少年赤十字のひみつ】 青少年赤十字のひみつ
宮原 美香／まん… 【暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…】 暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…
 【クロワッサ…2023年 7月10日号】 クロワッサ…2023年 7月10日号
 【オレンジペ…2023年 3月17日号】 オレンジペ…2023年 3月17日号
 【ザイム真理教　：　それは信者800…】 ザイム真理教　：　それは信者800…
森永 卓郎／著 【NHKきょうの健…2023年 2月号】 NHKきょうの健…2023年 2月号
 【覇王の轍】 覇王の轍
相場 英雄／著 【オレンジペ…2023年 2月 2日号】 オレンジペ…2023年 2月 2日号
 【好きになってしまいました。】 好きになってしまいました。
三浦 しをん／著 【文藝春秋　202…2023年 8月号】 文藝春秋　202…2023年 8月号
 【文藝春秋　202…2023年 9月号】 文藝春秋　202…2023年 9月号
 【文藝春秋　202…2023年 6月号】 文藝春秋　202…2023年 6月号
2023
【審議官】 審議官
今野 敏／著 【街とその不確かな壁】 街とその不確かな壁
村上 春樹／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【真珠とダイヤモンド下】 真珠とダイヤモンド下
桐野 夏生／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【ESSE(エッセ…2023年 4月号】 ESSE(エッセ…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年 3月号】 婦人公論　202…2023年 3月号
 【婦人公論　202…2023年 2月号】 婦人公論　202…2023年 2月号
 【婦人公論　202…2023年 4月号】 婦人公論　202…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年 6月号】 婦人公論　202…2023年 6月号
 【暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…】 暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…
 【婦人公論　202…2023年 5月号】 婦人公論　202…2023年 5月号
 【もっと悪い妻】 もっと悪い妻
桐野 夏生／著 【クロワッサ…2023年 4月10日号】 クロワッサ…2023年 4月10日号
 【婦人公論　202…2023年 8月号】 婦人公論　202…2023年 8月号
 【固結び】 固結び
山本 一力／著 【NHKきょうの料…2023年 2月号】 NHKきょうの料…2023年 2月号
 【はるか、ブレーメン】 はるか、ブレーメン
重松 清／著 【婦人公論　202…2023年 7月号】 婦人公論　202…2023年 7月号
 【文藝春秋　202…2023年 5月号】 文藝春秋　202…2023年 5月号
 【そらまめくんのいっしょにあそぼ】 そらまめくんのいっしょにあそぼ
なかや みわ／さ… 【文藝春秋　202…2023年 1月号】 文藝春秋　202…2023年 1月号
 【朝星夜星】 朝星夜星
朝井 まかて／著 【クロワッサ…2023年 5月10日号】 クロワッサ…2023年 5月10日号
 【とりどりみどり】 とりどりみどり
西條 奈加／著 【クロワッサ…2023年 1月25日号】 クロワッサ…2023年 1月25日号
 【文藝春秋　202…2023年 3月号】 文藝春秋　202…2023年 3月号
 【クロワッサ…2023年 2月25日号】 クロワッサ…2023年 2月25日号
 【婦人公論　202…2023年 9月号】 婦人公論　202…2023年 9月号
 【文藝春秋　202…2023年 4月号】 文藝春秋　202…2023年 4月号
 【婦人公論　202…2023年10月号】 婦人公論　202…2023年10月号
 【クロワッサ…2023年 3月10日号】 クロワッサ…2023年 3月10日号
 【クロワッサ…2023年 3月25日号】 クロワッサ…2023年 3月25日号
 【ESSE(エッ…2023年 10月号】 ESSE(エッ…2023年 10月号
 【文藝春秋　202…2023年 2月号】 文藝春秋　202…2023年 2月号
 【NHKすてきにハ…2023年 4月号】 NHKすてきにハ…2023年 4月号
 【チンギス紀16】 チンギス紀16
北方 謙三／著 【オレンジペ…2023年 5月 2日号】 オレンジペ…2023年 5月 2日号
 【青少年赤十字のひみつ】 青少年赤十字のひみつ
宮原 美香／まん… 【暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…】 暮しの手帖 第3世紀・第4世紀・第…
 【クロワッサ…2023年 7月10日号】 クロワッサ…2023年 7月10日号
 【オレンジペ…2023年 3月17日号】 オレンジペ…2023年 3月17日号
 【ザイム真理教　：　それは信者800…】 ザイム真理教　：　それは信者800…
森永 卓郎／著 【NHKきょうの健…2023年 2月号】 NHKきょうの健…2023年 2月号
 【覇王の轍】 覇王の轍
相場 英雄／著 【オレンジペ…2023年 2月 2日号】 オレンジペ…2023年 2月 2日号
 【好きになってしまいました。】 好きになってしまいました。
三浦 しをん／著 【文藝春秋　202…2023年 8月号】 文藝春秋　202…2023年 8月号
 【文藝春秋　202…2023年 9月号】 文藝春秋　202…2023年 9月号
 【文藝春秋　202…2023年 6月号】 文藝春秋　202…2023年 6月号
596.22　596.22
【石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…】 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 【進撃の「ガチ中華」　：　中国を超え…】 進撃の「ガチ中華」　：　中国を超え…
近藤 大介／著 【ラオス料理を知る、つくる】 ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… 【ハン・ボクソンのオンマの食卓　：　…】 ハン・ボクソンのオンマの食卓　：　…
ハン ボクソン／… 【台北エリア別満喫旅 食べまくり!　…】 台北エリア別満喫旅 食べまくり!　…
門司 紀子／著 【アジアの煮込み】 アジアの煮込み
ワタナベ マキ／… 【あたらしい家中華　：　手軽あっさり…】 あたらしい家中華　：　手軽あっさり…
酒徒／著 【ハルマキ100本ノック】 ハルマキ100本ノック
島田 由美子／著 【おうちタイごはん　：　日本にある調…】 おうちタイごはん　：　日本にある調…
味澤 ペンシー／… 【ガパオ　：　タイのおいしいハーブ炒…】 ガパオ　：　タイのおいしいハーブ炒…
下関 崇子／著 【インドカレーのきほん、完全レシピ　…】 インドカレーのきほん、完全レシピ　…
稲田 俊輔／著 【現地発おいしい台湾朝・昼・晩】 現地発おいしい台湾朝・昼・晩
小河 知惠子／著 【韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖】 韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖
堤 人美／著,ワ… 【フライパンひとつで作る本当に美味し…】 フライパンひとつで作る本当に美味し…
中華一筋／著 【「ベトナムちゃん」金子真已のレシピ…】 「ベトナムちゃん」金子真已のレシピ…
金子 真已／著 【もっと!おうち韓食　：　食べたい作…】 もっと!おうち韓食　：　食べたい作…
重信 初江／著 【長澤恵のティッチャイタイ料理教室　…】 長澤恵のティッチャイタイ料理教室　…
長澤 恵／著 【ひみつの町中華レシピ　：　東京・大…】 ひみつの町中華レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 【スマック　：　シリアからのレシピと…】 スマック　：　シリアからのレシピと…
アナス・アタッシ… 【オールド台湾食卓記　：　祖母、母、…】 オールド台湾食卓記　：　祖母、母、…
洪 愛珠／著,新… 【おうち台湾菜】 おうち台湾菜
沼口 ゆき／著 【はじめてのアラブごはん　：　手軽に…】 はじめてのアラブごはん　：　手軽に…
小松 あき／著 【家庭で作れる東西南北の伝統インド料…】 家庭で作れる東西南北の伝統インド料…
香取 薫／著 【ベンガル料理が食べたい】 ベンガル料理が食べたい
石濱 匡雄／著,… 【クルドの食卓】 クルドの食卓
中島 直美／著 【おうち韓食(ハンシク)】 おうち韓食(ハンシク)
重信 初江／著 【ほぼ10分でアジアのスープ　：　身…】 ほぼ10分でアジアのスープ　：　身…
エダジュン／著 【家庭で作れる韓国の常備菜　：　野菜…】 家庭で作れる韓国の常備菜　：　野菜…
チョン テキョン… 【シュウマイの本】 シュウマイの本
シュウマイ潤／著 【そそる!うち中華　：　あの味が家で…】 そそる!うち中華　：　あの味が家で…
今井 亮／著 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ… 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ… 【おいしい魚の店 千葉版】 おいしい魚の店 千葉版
 【味の台湾】 味の台湾
焦 桐／[著],… 【簡単・生地から作る本格点心】 簡単・生地から作る本格点心
市川 友茂／著 【北京の台所、東京の台所　：　中国の…】 北京の台所、東京の台所　：　中国の…
ウー ウェン／著 【エスニックつまみとごはん　：　でき…】 エスニックつまみとごはん　：　でき…
エダジュン／著 【弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごは…】 弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごは…
門司 紀子／著 【千葉の町中華　：　絶品!】 千葉の町中華　：　絶品!
 【家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…】 家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…
荻野 恭子／著 【韓国ドラマ食堂　：　あの名シーンを…】 韓国ドラマ食堂　：　あの名シーンを…
本田 朋美／著,… 【アジアの台所に立つとすべてがゆるさ…】 アジアの台所に立つとすべてがゆるさ…
コウ ケンテツ／… 【台湾スープ　：　ぜんぶ日本の食材で…】 台湾スープ　：　ぜんぶ日本の食材で…
山脇 りこ／著 【ペギーさんのおいしい台湾レシピ　：…】 ペギーさんのおいしい台湾レシピ　：…
ペギー・キュウ／… 【美酒佳肴 中華つまみ　：　おいしい…】 美酒佳肴 中華つまみ　：　おいしい…
今井 亮／著 【ダルバートとネパール料理　：　ネパ…】 ダルバートとネパール料理　：　ネパ…
本田 遼／著 【旧フランス領インドシナ料理アンドシ…】 旧フランス領インドシナ料理アンドシ…
園 健／著,田中… 【薫るスパイスレシピ】 薫るスパイスレシピ
香取 薫／著 【焼売、ときどきチャーハン　：　肉も…】 焼売、ときどきチャーハン　：　肉も…
五十嵐 美幸／著 【南インド料理店総料理長が教えるだい…】 南インド料理店総料理長が教えるだい…
稲田 俊輔／著
料理(トルコ)　トルコ-紀行・案内記
【るるぶトルコ イスタン…[2023]】 るるぶトルコ イスタン…[2023]
 【ロバのスーコと旅をする】 ロバのスーコと旅をする
高田 晃太郎／著 【クルドの食卓】 クルドの食卓
中島 直美／著 【家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…】 家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…
荻野 恭子／著 【るるぶトルコ イスタン…[2020]】 るるぶトルコ イスタン…[2020]
 【トルコ料理の誘惑　：　私を虜にした…】 トルコ料理の誘惑　：　私を虜にした…
井藤 聖子／著 【トラブゾンの猫　：　小田実との最後…】 トラブゾンの猫　：　小田実との最後…
玄 順恵／著 【トルコ料理大全　：　家庭料理、宮廷…】 トルコ料理大全　：　家庭料理、宮廷…
メフメット ディ… 【イスタンブール トルコ】 イスタンブール トルコ
 【トルコ・イスタンブール[2016]】 トルコ・イスタンブール[2016]
 【明治の建築家伊東忠太オスマン帝国を…】 明治の建築家伊東忠太オスマン帝国を…
ジラルデッリ青木… 【トルコのパンと粉ものとスープ　：　…】 トルコのパンと粉ものとスープ　：　…
口尾 麻美／著 【るるぶトルコ・イスタン…[2015]】 るるぶトルコ・イスタン…[2015]
 【雨天炎天　：　ギリシャ・トルコ辺境…】 雨天炎天　：　ギリシャ・トルコ辺境…
村上 春樹／著 【トルコ】 トルコ
 【イスタンブール トルコ】 イスタンブール トルコ
 【ロング・マルシュ長く歩く　：　アナ…】 ロング・マルシュ長く歩く　：　アナ…
ベルナール・オリ… 【るるぶトルコ イスタン…[2013]】 るるぶトルコ イスタン…[2013]
 【トルコ】 トルコ
 【トルコで出会った路地裏レシピ】 トルコで出会った路地裏レシピ
口尾 麻美／著 【るるぶトルコ イスタン…[2011]】 るるぶトルコ イスタン…[2011]
 【トルコ】 トルコ
 【家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…】 家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…
荻野 恭子／著 【Turkey】 Turkey
James Ba… 【イスタンブール・西北トルコ　：　東…】 イスタンブール・西北トルコ　：　東…
沖島 博美／文,… 【雨天炎天】 雨天炎天
村上 春樹／文,… 【トルコのごはん】 トルコのごはん
銀城 康子／文,… 【怪獣記】 怪獣記
高野 秀行／著,… 【風がわたしたちを送ってくれるの![…】 風がわたしたちを送ってくれるの![…
呉 笑戯／著 【関口知宏が行くギリシャ・トルコ鉄道…】 関口知宏が行くギリシャ・トルコ鉄道…
関口 知宏／著 【ビザンツ歴史紀行】 ビザンツ歴史紀行
今谷 明／著 【親日の国トルコ歴史の国トルコ】 親日の国トルコ歴史の国トルコ
松原 真夫／著 【キリムへの旅トルコへの旅】 キリムへの旅トルコへの旅
渡辺 建夫／著 【カッパドキア　：　谷間の岩窟教会群…】 カッパドキア　：　谷間の岩窟教会群…
萩野矢 慶記／写… 【とるこ日記　：　“ダメ人間”作家ト…】 とるこ日記　：　“ダメ人間”作家ト…
定金 伸治／著,… 【エーゲ　：　永遠回帰の海】 エーゲ　：　永遠回帰の海
立花 隆／著,須… 【東ヨーロッパ「ケルト」紀行　：　ア…】 東ヨーロッパ「ケルト」紀行　：　ア…
武部 好伸／著 【魅惑の温泉めぐりトルコ】 魅惑の温泉めぐりトルコ
葛西 暢人／著 【Turkey】 Turkey
Pat Yale… 【トルコの旅　：　歴史と生きる人と街】 トルコの旅　：　歴史と生きる人と街
田沼 武能／写真… 【イスタンブール・トルコ】 イスタンブール・トルコ
 【「王権と都市」を歩く　：　京都から…】 「王権と都市」を歩く　：　京都から…
今谷 明／著 【トルコ】 トルコ
パット・イエール… 【イスタンブルと遺跡を歩くトルコ】 イスタンブルと遺跡を歩くトルコ
 【イスタンブール・西北トルコ　：　東…】 イスタンブール・西北トルコ　：　東…
沖島 博美／文,… 【来て見てトルコ　：　遺跡めぐり】 来て見てトルコ　：　遺跡めぐり
小林 けい／絵と… 【飲めや歌えやイスタンブール　：　ト…】 飲めや歌えやイスタンブール　：　ト…
斎藤 完／著 【不思議な国トルコに魅せられて】 不思議な国トルコに魅せられて
品川 辰雄／著 【イスタンブールからバスに乗って】 イスタンブールからバスに乗って
渋沢 幸子／著 【トルコを見て生きろ】 トルコを見て生きろ
中邑 房夫／著,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802193607
書誌種別 図書
書名 食で巡るトルコ　
書名ヨミ ショク デ メグル トルコ
著者名 岡崎 伸也／著
出版社 阿佐ケ谷書院
出版年月 2023.10
ページ数　　（枚数） 383p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-9907986-9-7
分類記号 596.22
内容紹介 世界3大料理のひとつ、トルコ料理に魅せられ、トルコ全土を巡った著者が、各地方の郷土料理や食材、民族の料理、地方で見た風物詩などを、豊富なカラー写真とともに紹介する。
著者紹介 島根県益田市出身。トルコ料理探求家。
件名1 料理(トルコ)
件名2 トルコ-紀行・案内記



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。