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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜がたくさん食べられるキッシュの本 

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版社 マイナビ出版
出版年月 2019.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みずほ7800223889一般帯出可596.23/フク/開 架貸出中 

関連資料

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福田 淳子
2019
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801806306
書誌種別 図書
書名 野菜がたくさん食べられるキッシュの本 
書名ヨミ ヤサイ ガ タクサン タベラレル キッシュ ノ ホン
版表示 新装版
著者名 福田 淳子/著
出版社 マイナビ出版
出版年月 2019.8
ページ数  (枚数) 87p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8399-7043-7
分類記号 596.23
内容紹介 4種の生地×6種のクリーム×具材・チーズの自由自在な組み合わせで、好みのキッシュが作れます! 野菜たっぷりのキッシュ、お肉とお魚のボリュームキッシュ、春巻きの皮やパンを使ったお手軽キッシュなどのレシピが満載。
著者紹介 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト」など。
件名1 料理(西洋)-フランス
版および書誌的来歴に関する注記 新装初版:新版 マイナビ 2014年刊



内容細目表:

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