検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食具 (ものと人間の文化史)

著者名 山内 昶/著
著者名ヨミ ヤマウチ ヒサシ
出版社 法政大学出版局
出版年月 2000.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9101872731一般帯出可383.8/ヤマ/2階開架在庫 
2 稲 毛3102583189一般帯出可383.8//開 架在庫 
3 美 浜1102805800一般帯出可383.8/ヤマ/開 架在庫 
4 みやこ5800094920一般帯出可383.8//書 庫在庫 
5 6100637867一般帯出可383.8//書 庫在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2000
食器

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011014689
書誌種別 図書
書名 食具 (ものと人間の文化史)
書名ヨミ ショクグ
叢書巻次 96
著者名 山内 昶/著
出版社 法政大学出版局
出版年月 2000.10
ページ数  (枚数) 283p
大きさ 20cm
分類記号 383.88
内容紹介 食の人類学の視点から東西の食法を考察し、箸と三点セット(スプーン・フォーク・ナイフ)の食文化の違いを人間の自然に対する関わり方の違いとして浮き彫りにし、食具を人間と自然をつなぐ基本的な媒介物として位置づける。
著者紹介 1929年東京生まれ。京都大学仏文学科卒。同大学院修了後、パリ大学高等研究院に留学。現在、大手前大学教授、甲南大学名誉教授。著書に「ロマンの誕生」他。
件名1 食器



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。