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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

浅草はなぜ日本一の繁華街なのか 

著者名 住吉 史彦/聞き手
著者名ヨミ スミヨシ フミヒコ
出版社 晶文社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105134955一般帯出可672.1/スミ/2階開架在庫 

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2016
2016
商人 東京都台東区-商業

書誌詳細

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タイトルコード 1000801366874
書誌種別 図書
書名 浅草はなぜ日本一の繁華街なのか 
書名ヨミ アサクサ ワ ナゼ ニホンイチ ノ ハンカガイ ナノカ
著者名 住吉 史彦/聞き手
出版社 晶文社
出版年月 2016.3
ページ数  (枚数) 231p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7949-6920-0
分類記号 672.1361
内容紹介 関東大震災、東京大空襲により2度も焼け野原となった浅草。いまも浅草が賑わっているのは、老舗の暖簾がいまも継承されているのはなぜか? 町と店を復興させた旦那衆が、浅草のバーで浅草っ子の「商人論」を語る。
著者紹介 1965年浅草生まれ。慶應義塾大学卒業。すき焼き「ちんや」六代目。すき焼き屋の団体「すきや連」事務局長。
件名1 商人
件名2 東京都台東区-商業



内容細目表:

1 世界に唯一の「江戸趣味小玩具」の店   11-33
木村 吉隆/述
2 江戸前鮨に徹した仕事   35-56
内田 正/述
3 神さまの御霊を載せて町を守る神輿を作る   57-77
宮本 卯之助/述
4 江戸の食文化として「どぜう鍋」を守る   79-101
渡辺 孝之/述
5 芸どころ浅草の花柳界を支える   103-125
江原 仁/述
6 牛のヨダレのごとく商いを続ける   127-147
舩大工 安行/述
7 浅草六区には夢がある   149-173
松倉 久幸/述
8 ごはんにも、日本酒にも合うのが洋食   175-196
熊澤 永行/述
9 「履物の町」浅草で職人がいる履物店   197-218
富田 里枝/述
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