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書誌情報サマリ

書名

あぐり博士と考える北海道の食と農　

著者名 北海道新聞社／編
著者名ヨミ ホッカイドウ シンブンシャ
著者名 北海道大学農学部／協力
出版社 北海道新聞社
出版年月 2014.6

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1 中　央9182757493一般帯出可612.1//２階開架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801105753
書誌種別 図書
書名 あぐり博士と考える北海道の食と農　
書名ヨミ アグリ ハカセ ト カンガエル ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ
著者名 北海道新聞社／編
著者名 北海道大学農学部／協力
出版社 北海道新聞社
出版年月 2014.6
ページ数　　（枚数） 173p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-89453-744-6
分類記号 612.11
内容紹介 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。
件名1 北海道-農業



内容細目表：

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