検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シェフと美食の王様 

著者名 来栖 けい/著
著者名ヨミ クルス ケイ
出版社 メディアファクトリー
出版年月 2007.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1103244668一般帯出可596.07/クル/自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2007
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000710002750
書誌種別 図書
書名 シェフと美食の王様 
書名ヨミ シェフ ト ビショク ノ オウサマ
副書名 選び抜かれた最高の料理人11名と究極の680皿
著者名 来栖 けい/著
出版社 メディアファクトリー
出版年月 2007.1
ページ数  (枚数) 187p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8401-1741-8
分類記号 596
内容紹介 美食の王様・来栖けいが、一流の料理人たちとぶつかりあった! 実際に食べ歩いた7000店から厳選したトップシェフ11人+680皿を全紹介。「一流のシェフがいる店」データは47ジャンル・250軒以上を収録。
著者紹介 1979年埼玉県生まれ。人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」を持ち、食べることに全神経を注ぐ。「王様のブランチ」等数多くのメディアで活躍。著書に「美食の王様」等。
件名1 料理



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。