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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香りの愉しみ、匂いの秘密 

著者名 ルカ・トゥリン/著
著者名ヨミ ルカ トゥリン
著者名 山下 篤子/訳
出版社 河出書房新社
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央5800081144一般帯出可491//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9104131476一般帯出可491.37/トゥ/2階開架在庫 

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ルカ・トゥリン 山下 篤子
2008
491.376
Turin Luca におい 香水 香料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800155168
書誌種別 図書
書名 香りの愉しみ、匂いの秘密 
書名ヨミ カオリ ノ タノシミ ニオイ ノ ヒミツ
著者名 ルカ・トゥリン/著
著者名 山下 篤子/訳
出版社 河出書房新社
出版年月 2008.1
ページ数  (枚数) 252p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-25219-3
分類記号 491.376
内容紹介 いまだ全てが解明されていない「匂い」のメカニズム。嗅覚がほかの感覚と比べ軽視されるなか、この美しい謎に挑む天才がいた! 最強の鼻を持ち、香水にとりつかれた男が香水業界の裏話から嗅覚の神秘までを縦横無尽に語る。
著者紹介 1953年生まれ。ロンドン大学で生理学のPh.Dを取得。同大学ユニヴァーシティ・カレッジにポストを得る。半生を追ったノンフィクション「匂いの帝王」は、BBCで映像化されている。
件名1 におい
件名2 香水
件名3 香料
個人件名 Turin Luca
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:The secret of scent



内容細目表:

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