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書誌情報サマリ

書名

シンプル素材を「おいしい!」1品に!みなくち流レシピ (主婦の友生活シリーズ)

著者名 みなくち なほこ/[著]
著者名ヨミ ミナクチ ナホコ
出版社 主婦の友社
出版年月 2006.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 5600634740一般帯出可596.41/ミナ/開 架在庫 

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2006
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610062205
書誌種別 図書
書名 シンプル素材を「おいしい!」1品に!みなくち流レシピ (主婦の友生活シリーズ)
書名ヨミ シンプル ソザイ オ オイシイ イッピン ニ ミナクチリュウ レシピ
副書名 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合!
著者名 みなくち なほこ/[著]
出版社 主婦の友社
出版年月 2006.7
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! バジル、しょうが、香菜、にんにく、セロリ、レモン、ナンプラーなど、「香りのもの」を思いきりよく使うと、食べ慣れた味も、目新しいパンチの効いた一品に変身します!
著者紹介 シンプルで新しい感覚の素材使いや、スパイスやハーブの斬新な使いこなしが評判のフードコーディネーター。著書に「野外料理入門」などがある。
件名1 料理



内容細目表:

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