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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリ生まれプップおばさんの料理帖 

著者名 オプティ美保/[著]
著者名ヨミ オプティ ミホ
著者名 高崎 順子/[著]
出版社 新潮社
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1180274401一般帯出可596.235/オプ/開 架在庫 

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2015
778.77

書誌詳細

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タイトルコード 1000801167253
書誌種別 図書
書名 パリ生まれプップおばさんの料理帖 
書名ヨミ パリウマレ プップ オバサン ノ リョウリチョウ
著者名 オプティ美保/[著]
著者名 高崎 順子/[著]
出版社 新潮社
出版年月 2014.11
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-10-336971-4
分類記号 596.23
内容紹介 パリのブルジョワ階級に育ったマダム、プップおばさんの生家に150年以上伝わる家庭料理を紹介します。レシピは季節ごとにまとめ、前菜・メイン・デザートの献立形式で掲載。
著者紹介 岡山県生まれ。料理教室主宰。パリ16区在住。
件名1 料理(西洋)-フランス



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