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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵のオーガニックな植物オイルレシピ　

著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版社 日東書院本社
出版年月 2009.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 泉5680090479一般帯出可596.11//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800368074
書誌種別 図書
書名 藤井恵のオーガニックな植物オイルレシピ　
書名ヨミ フジイ メグミ ノ オーガニック ナ ショクブツ オイル レシピ
副書名 体がよろこぶヘルシーレシピ
著者名 藤井 恵／著
出版社 日東書院本社
出版年月 2009.4
ページ数　　（枚数） 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-528-01661-3
分類記号 596
内容紹介 オリーブ、セサミ、ひまわり、レッドパームなど、ナチュラル素材の植物オイルで美しくヘルシーに。サラダ、マリネ、炒め物、揚げ物など、13種の植物オイルを使ったからだにやさしい料理を紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍、テレビ、雑誌などを中心に活動。料理だけでなく、スタイリッシュな暮らしぶりも注目される。「キューピー3分クッキング」(日本テレビ)レギュラー講師。
件名1 料理
件名2 植物油



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