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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリっ子のお気に入りキッシュ (お気に入りのレシピ)

著者名 渡辺 早苗/[著]
著者名ヨミ ワタナベ サナエ
出版社 雄鶏社
出版年月 1994.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3102274380一般帯出可596.65//開 架在庫 
2 花見川7101438592一般帯出可596.23//開 架在庫 
3 山 王3400363667一般帯出可596//開 架在庫 
4 更 科5400160640一般帯出可596.2//開 架在庫 

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1985
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010373555
書誌種別 図書
書名 パリっ子のお気に入りキッシュ (お気に入りのレシピ)
書名ヨミ パリッコ ノ オキニイリ キッシュ
著者名 渡辺 早苗/[著]
出版社 雄鶏社
出版年月 1994.12
ページ数  (枚数) 63p
大きさ 24cm
分類記号 596.23
内容紹介 フランスロレーヌ地方発祥の、卵・生クリーム・牛乳・チーズなどの入った甘くないタルト、キッシュ。生地の作り方さえ覚えれば、詰め物を工夫するだけでバリエーションが広がるメニューを、きれいな写真と共に紹介します。
件名1 料理(西洋)-フランス



内容細目表:

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