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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうちで作れるかわいいおすし 

著者名 松尾 みゆき/著
著者名ヨミ マツオ ミユキ
出版社 河出書房新社
出版年月 2012.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104557859一般帯出可596.21/マツ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3103094760一般帯出可596.21//開 架在庫 
3 打 瀬1500821402一般帯出可596.21//開 架在庫 

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1998
AC01
ジャズ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800740839
書誌種別 図書
書名 おうちで作れるかわいいおすし 
書名ヨミ オウチ デ ツクレル カワイイ オスシ
副書名 ちょっと特別な日のちいさなおもてなし
著者名 松尾 みゆき/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2012.2
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 22cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28302-9
分類記号 596.21
内容紹介 小さくてかわいい「手まりずし」、おしゃれに盛りつけた「カップずし」、型も形もいろいろ「かんたん押しずし」、みんなで取り分けるのが楽しい「ケーキずし」など、彩りも美しく、手軽に作れるかわいいおすしレシピ集。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。大手食品メーカーでカフェなどのメニュー開発に携わった後、独立。著書に「サラダスムージー」など。
件名1 すし



内容細目表:

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