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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なりたい!!調理師 (ライセンス・ライブラリー)

著者名 大栄出版編集部/編
著者名ヨミ ダイエイ シュッパン ヘンシュウブ
出版社 大栄出版
出版年月 1993.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2101400738一般帯出可596.07//開 架在庫 

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2024
2024
290 448.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010323330
書誌種別 図書
書名 なりたい!!調理師 (ライセンス・ライブラリー)
書名ヨミ ナリタイ チョウリシ
叢書巻次 27
副書名 よくばり資格情報源…取り方&活用法
著者名 大栄出版編集部/編
出版社 大栄出版
出版年月 1993.12
ページ数  (枚数) 166p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
内容紹介 調理師になりたいあなたへ。必要最小限の知識を効率的に得られ、全ての疑問点に答え、資格取得後の活用法も解説、を目標に編集、調理師を取りまく様々な情報も盛り込んだ本。周富徳ロングインタビューも収録。
件名1 調理師



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