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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくりを楽しむ和菓子のいろは　

著者名 宇佐美 桂子／著
著者名ヨミ ウサミ ケイコ
著者名 高根 幸子／著
出版社 世界文化社
出版年月 2025.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 生　浜2500475931一般帯出可596.6//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802343242
書誌種別 図書
著者名 宇佐美 桂子／著
著者名ヨミ ウサミ ケイコ
出版社 世界文化社
出版年月 2025.4
ページ数　　（枚数） 175p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 4-418-25311-1
分類記号 596.65
書名 手づくりを楽しむ和菓子のいろは　
書名ヨミ テズクリ オ タノシム ワガシ ノ イロハ
副書名 決定版
副書名ヨミ ケッテイバン
内容紹介 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。
著者紹介 和菓子教室のアシスタント講師を経て独立。和菓子教室「和の菓子いろは」主宰。
件名1 和菓子



内容細目表：

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