蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おうちで作る和菓子レシピ12か月
|
著者名 |
鳥居 満智栄/著
|
著者名ヨミ |
トリイ マチエ |
出版社 |
淡交社
|
出版年月 |
2012.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9104551363 | 一般 | 帯出可 | 596.65/トリ/ | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
打 瀬 | 1500804250 | 一般 | 帯出可 | 596.65// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800736159 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おうちで作る和菓子レシピ12か月 |
書名ヨミ |
オウチ デ ツクル ワガシ レシピ ジュウニカゲツ |
副書名 |
電子レンジで手軽にカンタン |
著者名 |
鳥居 満智栄/著
|
出版社 |
淡交社
|
出版年月 |
2012.2 |
ページ数 (枚数) |
63p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-473-03799-2 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
初春の松竹梅、春の桜餅、夏の柏餅、秋の着せ綿…。電子レンジを使って時間も手間もかけずにできる、季節をうつす美しくて楽しい和菓子を提案するレシピ集。和菓子作りの道具や基本材料、ラッピングアドバイスなども掲載。 |
著者紹介 |
創作和菓子研究家。「アンネルネ マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開く。新しい和菓子屋の企画開発や、お店のデザート企画など幅広く活動。著書に「恋する和菓子」など。 |
件名1 |
和菓子
|
内容細目表:
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