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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

調理師になろう　(目指す人のためのよくわかるハンドブック)

著者名 白鳥 早奈英／著
著者名ヨミ シラトリ サナエ
出版社 オーエス出版
出版年月 2001.6

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1 中　央1500236897一般帯出可596.07//自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000110054796
書誌種別 図書
書名 ラッキー博士の食卓談義　
書名ヨミ ラッキー ハカセ ノ ショクタク ダンギ
副書名 船橋市立三山中学校の食育
著者名 野田 節子／著
出版社 和泉書房
出版年月 2001.3
ページ数　　（枚数） 198p
大きさ 23cm
分類記号 374.94
内容紹介 給食のある日に発行されている「三山ランチタイムス」を中心に、献立に関心を持ち「食の自己管理能力」の育成をはかる、船橋市立三山中学校の試みを紹介。家庭でも使える特撰ヘルシー献立も掲載する。
件名1 学校給食
件名2 食育
件名3 八千代市-郷土人
形態に関する注記 付:給食レポート(1枚)



内容細目表：

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