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書誌情報サマリ

書名

Food culture in the Pacific islands (Food culture around the world)

著者名 Roger Haden
著者名ヨミ HADEN ROGER
出版社 Greenwood Press
出版年月 2009.8


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1 中 央9182191053外国語帯出可Y596.22//自動書庫在庫 入庫中

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2009
2009
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書誌詳細

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タイトルコード 1000800680814
書誌種別 図書
書名 Food culture in the Pacific islands (Food culture around the world)
書名ヨミ FOOD CULTURE IN THE PACIFIC ISLANDS
著者名 Roger Haden
出版社 Greenwood Press
出版年月 2009.8
ページ数  (枚数) 25,250P
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-0-313-34492-3
分類記号 Y596.22
件名1 英語-原綴
件名2 料理(東南アジア)
件名3 料理(太平洋諸島)
注記1 Include index



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