蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105913547 | 一般 | 帯出可 | 588.5// | 新刊新着本 | 在庫 | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ロブ・デサール イアン・タッターソル 白井 慎一 内田 智穂子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802198878 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
蒸溜酒の自然誌 |
書名ヨミ |
ジョウリュウシュ ノ シゼンシ |
著者名 |
ロブ・デサール/著
|
著者名 |
イアン・タッターソル/著
|
著者名 |
白井 慎一/監修
|
出版社 |
原書房
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 (枚数) |
395p |
大きさ |
20cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-562-07337-5 |
分類記号 |
588.57
|
内容紹介 |
誕生以来、技術進化と創意工夫により無限の進化を遂げてきた蒸留酒。ブランデー、ウォッカ、テキーラ、ウイスキー、ジン、ラムのみならず世界中に存在する蒸留酒について、文化、社会、科学、歴史など幅広い分野を背景に迫る。 |
著者紹介 |
アメリカ自然史博物館学芸員。著書に「ビールの自然誌」など。 |
件名1 |
蒸留酒-歴史
|
翻訳書の原書の原タイトル |
原タイトル:Distilled |
内容細目表:
戻る