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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつもと違う野菜の食べ方 

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版社 Gakken
出版年月 2023.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 打 瀬1500945811一般帯出可596.37//新刊新着本貸出中 
2 5600821799一般帯出可596.37//カウ1F貸出中 
3 誉 田6300878543一般帯出可596.3//開 架在庫 

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小田 真規子
2023
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802160226
書誌種別 図書
書名 いつもと違う野菜の食べ方 
書名ヨミ イツモ ト チガウ ヤサイ ノ タベカタ
著者名 小田 真規子/著
出版社 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数  (枚数) 159p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-05-802069-2
分類記号 596.37
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、webなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
件名1 料理-野菜



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