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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

自分で作れるグミの本　

著者名 荻田 尚子／著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版社 文化出版局
出版年月 2009.3

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800356671
書誌種別 図書
書名 自分で作れるグミの本　
書名ヨミ ジブン デ ツクレル グミ ノ ホン
著者名 荻田 尚子／著
出版社 文化出版局
出版年月 2009.3
ページ数　　（枚数） 71p
大きさ 15×21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21074-9
分類記号 596.65
内容紹介 いろんなグミを作ってみよう! 材料は身近なものでOK。ジュース、ピューレや缶詰、コーヒー、日本茶、リキュールやシロップを使った、カラフルでかわいいグミのレシピを紹介。
著者紹介 1969年東京生まれ。立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店「シャンドン」勤務を経て料理研究家・石原洋子のアシスタントに。著書に「ロールケーキの本」など。
件名1 菓子



内容細目表：

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