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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅　(PHPビジュアル実用BOOKS)

著者名 西川 治／写真・文
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版社 PHP研究所
出版年月 2014.3

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1 みやこ2102518278一般帯出可596/ﾆｼ/開　架在庫 
2 緑6101261284一般帯出可596.04//開　架在庫 
3 みずほ7800144239一般帯出可596.04/ﾆｼ/開　架在庫 

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488.93　488.93
かわせみ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801046120
書誌種別 図書
書名 死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅　(PHPビジュアル実用BOOKS)
書名ヨミ シヌ マデ ニ ゼッタイ イキタイ セカイ イッシュウ ショク ノ タビ
副書名 世界中を食べ歩いて50年の写真家が教える「美味しい旅先」
著者名 西川 治／写真・文
出版社 PHP研究所
出版年月 2014.3
ページ数　　（枚数） 191p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-569-81714-9
分類記号 596.04
内容紹介 アマルフィで出合った驚愕のメートルピッツァ、タジン鍋で作るモロッコ伝統の蒸し料理…。世界中を食べ歩く写真家が、世界の朝食から各国の名物料理まで、一度は食べたいひと皿を紹介する。食を愉しむ旅のヒントも満載。
著者紹介 1940年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家として世界を巡りながら各国の料理を食べ歩く。文筆家、料理研究家、画家としても活躍。著書に「世界ぐるっと朝食紀行」など。
件名1 料理



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