検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京都吉兆　

著者名 徳岡 邦夫／著
著者名ヨミ トクオカ クニオ
著者名 杉本 伸子／文
著者名 三浦 健司／撮影
出版社 講談社インターナショナル
出版年月 2011.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9104514388一般帯出可596.21/ﾄｸ/自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【光のとこにいてね】 光のとこにいてね
一穂 ミチ／著 【地図と拳】 地図と拳
小川 哲／著 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【夜に星を放つ】 夜に星を放つ
窪 美澄／著 【宙ごはん】 宙ごはん
町田 そのこ／著 【噓つきジェンガ】 噓つきジェンガ
辻村 深月／著 【秋麗】 秋麗
今野 敏／[著] 【爆弾[1]】 爆弾[1]
呉 勝浩／著 【燕は戻ってこない】 燕は戻ってこない
桐野 夏生／著 【無人島のふたり　：　120日以上生…】 無人島のふたり　：　120日以上生…
山本 文緒／著 【ラブカは静かに弓を持つ】 ラブカは静かに弓を持つ
安壇 美緒／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【財布は踊る】 財布は踊る
原田 ひ香／著 【栞と噓の季節】 栞と噓の季節
米澤 穂信／著 【奇跡】 奇跡
林 真理子／著 【掬えば手には】 掬えば手には
瀬尾 まいこ／著 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【ある行旅死亡人の物語】 ある行旅死亡人の物語
武田 惇志／著,… 【特殊清掃人】 特殊清掃人
中山 七里／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【無明】 無明
今野 敏／著 【かいけつゾロリきょうりゅうママをす…】 かいけつゾロリきょうりゅうママをす…
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリにんじゃおばけあらわ…】 かいけつゾロリにんじゃおばけあらわ…
原 ゆたか／さく… 【87歳、古い団地で愉しむひとりの暮…】 87歳、古い団地で愉しむひとりの暮…
多良 美智子／著 【川のほとりに立つ者は】 川のほとりに立つ者は
寺地 はるな／著 【変な絵　：　あなたには、この絵の「…】 変な絵　：　あなたには、この絵の「…
雨穴／著 【天路の旅人】 天路の旅人
沢木 耕太郎／著 【のいちごつみ】 のいちごつみ
さとう わきこ／… 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【がっこうのおばけずかん　：　げたげ…】 がっこうのおばけずかん　：　げたげ…
斉藤 洋／作,宮…
913.6　913.6
【署長サスピション】 署長サスピション
今野 敏／著 【札幌誕生】 札幌誕生
門井 慶喜／著 【潮音第4巻】 潮音第4巻
宮本 輝／著 【YABUNONAKA-ヤブノナカ-】 YABUNONAKA-ヤブノナカ-
金原 ひとみ／著 【凶手　：　書き下ろし時代小説】 凶手　：　書き下ろし時代小説
芝村 凉也／著 【ああうれしい】 ああうれしい
畠中 恵／著 【記念日】 記念日
青山 七恵／著 【珈琲怪談】 珈琲怪談
恩田 陸／著 【ぶたのしっぽ】 ぶたのしっぽ
海緒 裕／作,嶽… 【それいけ!平安部】 それいけ!平安部
宮島 未奈／著 【口出し屋お貫】 口出し屋お貫
中島 要／著 【闇をわたる　：　セレブ・ケース】 闇をわたる　：　セレブ・ケース
堂場 瞬一／著 【交番相談員百目鬼巴】 交番相談員百目鬼巴
長岡 弘樹／著 【人よ、花よ、下】 人よ、花よ、下
今村 翔吾／著 【人よ、花よ、上】 人よ、花よ、上
今村 翔吾／著 【付添い屋・六平太　：　書き…[18]】 付添い屋・六平太　：　書き…[18]
金子 成人／著 【鏡面のエリクサー】 鏡面のエリクサー
知念 実希人／著 【銀座「四宝堂」文房具店5】 銀座「四宝堂」文房具店5
上田 健次／著 【名探偵たちがさよならを告げても】 名探偵たちがさよならを告げても
藤 つかさ／著 【盗っ人から盗む盗っ人　：　書き下…2】 盗っ人から盗む盗っ人　：　書き下…2
藤 水名子／著 【君が眠りにつくまえに】 君が眠りにつくまえに
水沢 秋生／著 【成層圏の墓標】 成層圏の墓標
上田 早夕里／著 【いつ?何時何分何秒?地球が何回まわ…】 いつ?何時何分何秒?地球が何回まわ…
田丸 雅智／著 【名探偵再び】 名探偵再び
潮谷 験／著 【ゾンビがいた季節】 ゾンビがいた季節
須藤 古都離／著 【あなたの四月を知らないから】 あなたの四月を知らないから
青山 ヱリ／著 【愛の獣は光の海で溺れ死ぬ】 愛の獣は光の海で溺れ死ぬ
金子 薫／著 【月蝕島の信者たち】 月蝕島の信者たち
渡辺 優／著 【あの日、タワマンで君と　：　A T…】 あの日、タワマンで君と　：　A T…
森 晶麿／著 【団地メシ!】 団地メシ!
藤野 千夜／[著… 【桜風堂夢ものがたり2】 桜風堂夢ものがたり2
村山 早紀／著 【花火】 花火
篠 綾子／著 【長くなった夜を、】 長くなった夜を、
中西 智佐乃／著 【いのちの十字路】 いのちの十字路
南 杏子／[著] 【柝の音響く　：　めおと旅籠繁盛記　…】 柝の音響く　：　めおと旅籠繁盛記　…
千野 隆司／著 【昆虫寓話集】 昆虫寓話集
小野 直光／著 【たのしい保育園】 たのしい保育園
滝口 悠生／著 【最悪の相棒】 最悪の相棒
伏尾 美紀／著 【普通の底】 普通の底
月村 了衛／著 【父の回数】 父の回数
王谷 晶／著 【ヴァンパイア・シュテン】 ヴァンパイア・シュテン
福田 和代／著 【温泉小説】 温泉小説
朝比奈 あすか／… 【ふたり腐れ】 ふたり腐れ
櫛木 理宇／著 【ミス・パーフェクトの憂鬱】 ミス・パーフェクトの憂鬱
横関 大／著 【噓と隣人】 噓と隣人
芦沢 央／著 【山本周五郎<未収録>時代小説集成】 山本周五郎<未収録>時代小説集成
山本 周五郎／著… 【ありか】 ありか
瀬尾 まいこ／著 【きよのお江戸料理日記6】 きよのお江戸料理日記6
秋川 滝美／[著… 【私立探検家学園6】 私立探検家学園6
斉藤 倫／著,桑… 【無双流介錯剣　：　書き下ろし時代小…】 無双流介錯剣　：　書き下ろし時代小…
藤井 邦夫／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800606586
書誌種別 図書
書名 京都吉兆　
書名ヨミ キョウト キッチョウ
副書名 日本語版
著者名 徳岡 邦夫／著
著者名 杉本 伸子／文
著者名 三浦 健司／撮影
出版社 講談社インターナショナル
出版年月 2011.3
ページ数　　（枚数） 183p
大きさ 30cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7700-4120-3
分類記号 596.21
内容紹介 日本料理を芸術の域にまで高めた偉才・湯木貞一が創成し、頂点を極めた吉兆。その伝統をふまえながらも革新に挑む三代目・徳岡邦夫が「吉兆風」の料理、設え、もてなしをさらに発展させ、斬新で独創的な美の世界を追求する。
著者紹介 1960年京都生まれ。京都吉兆嵐山本店総料理長。「吉兆」創業者湯木貞一の孫。
件名1 料理(日本)



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。