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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イルカと日本人 

著者名 中村 羊一郎/著
著者名ヨミ ナカムラ ヨウイチロウ
出版社 吉川弘文館
出版年月 2017.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105272156一般帯出可664.9/ナカ/2階開架在庫 

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2003
673.8
情報セキュリティ(コンピュータ)

書誌詳細

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タイトルコード 1000801529587
書誌種別 図書
書名 イルカと日本人 
書名ヨミ イルカ ト ニホンジン
副書名 追い込み漁の歴史と民俗
著者名 中村 羊一郎/著
出版社 吉川弘文館
出版年月 2017.2
ページ数  (枚数) 17,264,8p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-642-08305-8
分類記号 664.9
内容紹介 かつて日本全国で行われていたイルカ追い込み漁の実態と歴史を、現地調査と資料を駆使して体系的に分析。追い込み漁批判に対して客観的な事実を提示する。また、イルカ食を通じて、伝統食のありようにも鋭く切り込む。
著者紹介 1943年静岡県生まれ。東京教育大学文学部卒業。静岡産業大学総合研究所客員研究員。博士(歴史民俗資料学)。「番茶と庶民喫茶史」で三徳庵茶道文化学術賞受賞。ほかに「イルカの眼」など。
件名1 いるか
件名2 捕鯨



内容細目表:

1 新たな歴史的段階を迎えた東アジアの流通
矢作 敏行/著
2 中国小売業の近代化と外資参入動向
胡 欣欣/著
3 国際小売企業の中国戦略
胡 欣欣/著
4 流通改革の一翼を担う中国チェーンストアの発展
秦 毅/著 鐘 淑玲/訳
5 中国コンビニエンスストアの成長と消費者の評価
黄 江明/著
6 日本市場参入後のグローバル・リテイラー
南 亮一/著 矢作 敏行/著
7 台湾カルフールの現地化プロセス
鐘 淑玲/著 矢作 敏行/著
8 テスコのアジア国際化プロセス
矢作 敏行/著
9 韓国ディスカウントストアの競争戦略
オ セジョ/ほか著 関根 孝/訳
10 タイ小売競争の加速と反動
ランダル・シャノン/著 ルジルタナ・マンドハチタラ/著 吉田 忠志/訳
11 外資攻勢で変わるマレーシア小売市場
アンジェリン・テイ/著 吉田 忠志/訳
12 グローバル小売競争の新展開
アンドリュー・アレクサンダー/著 ロス・デービス/著 東 伸一/訳
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