蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
公衆栄養学概論 (栄養科学シリーズNEXT)
|
著者名 |
友竹 浩之/編
|
著者名ヨミ |
トモタケ ヒロユキ |
著者名 |
郡 俊之/編
|
出版社 |
講談社
|
出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105628024 | 一般 | 帯出可 | 498.55// | 2階開架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801865074 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
公衆栄養学概論 (栄養科学シリーズNEXT) |
書名ヨミ |
コウシュウ エイヨウガク ガイロン |
版表示 |
第2版 |
著者名 |
友竹 浩之/編
|
著者名 |
郡 俊之/編
|
出版社 |
講談社
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 (枚数) |
7,167p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-06-518098-3 |
分類記号 |
498.55
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内容紹介 |
公衆栄養を、対象者と実施者の「人」がみえる公衆栄養活動として記述し、行政栄養士が「健康日本21(第2次)」を地域で進めるための知識と技術を収録。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠し改訂した第2版。 |
著者紹介 |
徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。飯田女子短期大学家政学科教授。 |
件名1 |
栄養
|
内容細目表:
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