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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 

著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版社 WAVE出版
出版年月 2021.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105750370一般帯出可596/オギ/2階開架貸出中 
2 草 野3300662037一般帯出可596//開 架在庫 

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2021
596 596
料理 パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802016881
書誌種別 図書
書名 ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 
書名ヨミ ヒトヌリ デ シアワセ ニ ナル パントモ レシピ
著者名 荻山 和也/著
出版社 WAVE出版
出版年月 2021.11
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-86621-383-5
分類記号 596
内容紹介 ひとさじの魔法をパンにかければ、おなかも心も幸せいっぱいに満たされる! 塩鮭のブランタード、ぬるオムレツ、ラムレーズンクリームなど、パンと一緒に食べれば幸せになる、パンの「お友」レシピを多数紹介します。
著者紹介 パン・料理研究家。ヨーロッパの製パン学校でパン作りを学ぶ。料理教室の開催、雑誌や書籍の執筆、企業のレシピの監修など多彩に活躍。著書に「ホームベーカリーで作る高級専門店のパン」など。
件名1 料理
件名2 パン



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