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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解食卓の薬効事典　(健康双書)

著者名 池上 文雄／著
著者名ヨミ イケガミ フミオ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2017.10

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1 中　央9105352201一般帯出可498.58/ｲｹ/２階開架貸出中 
2 緑6101336410一般帯出可498.58/ｲｹ/開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801614112
書誌種別 図書
書名 図解食卓の薬効事典　(健康双書)
書名ヨミ ズカイ ショクタク ノ ヤッコウ ジテン
副書名 野菜・豆類・穀類50種
著者名 池上 文雄／著
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2017.10
ページ数　　（枚数） 203p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-540-17104-8
分類記号 498.583
内容紹介 夏場の貴重なビタミン源・オクラ、風邪の引き始めに効果があるネギ、イボ取りの妙薬・ハトムギ…。漢方の観点から、日々の食材となる野菜や豆類、穀物の持っている健康増進効果などの薬効を紹介する。
著者紹介 1948年福島県生まれ。薬学博士取得(東京大学)。千葉大学名誉教授・グランドフェロー・特任研究員。昭和大学薬学部客員教授。
件名1 蔬菜
件名2 豆類
件名3 穀物
件名4 健康法



内容細目表：

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