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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アジア菜食紀行　(講談社現代新書)

著者名 森枝 卓士／著
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版社 講談社
出版年月 1998.9

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2 中　央9100855899一般帯出可S383.8/ﾓﾘ/２階開架在庫 
3 稲　毛3102403413一般帯出可383.8//開　架在庫 
4 若　葉5101320140一般帯出可383.8//開　架在庫 
5 みやこ2101893686一般帯出可383.82//開　架在庫 
6 緑6100392933一般帯出可383.8//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010583062
書誌種別 図書
書名 アジア菜食紀行　(講談社現代新書)
書名ヨミ アジア サイショク キコウ
叢書巻次 1421
著者名 森枝 卓士／著
出版社 講談社
出版年月 1998.9
ページ数　　（枚数） 209p
大きさ 18cm
分類記号 383.82
内容紹介 インドの思想、中国の知恵、「精進文化」の源流を食べた、歩いた、考えた!なぜ肉を食べないのか、「精進」の思想はどんな生命観に基づくのか。灼熱のアジアを旅しながら、その奥深い食文化の歴史と背景を探る。
件名1 食生活
件名2 蔬菜



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