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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本がわかる料理の便利帖 

著者名 石倉 ヒロユキ/監修
著者名ヨミ イシクラ ヒロユキ
著者名 主婦と生活社/編
出版社 主婦と生活社
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101914093一般帯出可596//開 架在庫 
2 5600715876一般帯出可596.01//開 架在庫 

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2021
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800606754
書誌種別 図書
書名 基本がわかる料理の便利帖 
書名ヨミ キホン ガ ワカル リョウリ ノ ベンリチョウ
副書名 Q&A500
著者名 石倉 ヒロユキ/監修
著者名 主婦と生活社/編
出版社 主婦と生活社
出版年月 2011.2
ページ数  (枚数) 176p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-13997-6
分類記号 596
内容紹介 野菜炒めをシャキッと仕上げるには? 卵チャーハンをパラリと作るには? 料理の常識やコツがひと目でわかる500のQ&Aを収録。手早く、失敗なく作れる“料理お助け本”。
件名1 料理



内容細目表:

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