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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

冷凍保存の便利帖　(晋遊舎ムック)

出版社 晋遊舎
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 山　王3400529100一般帯出可596//開　架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801937151
書誌種別 図書
書名 冷凍保存の便利帖　(晋遊舎ムック)
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叢書名 便利帖シリーズ
副書名 よりぬきお得版
出版社 晋遊舎
出版年月 2021.2
ページ数　　（枚数） 81p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8018-1559-9
分類記号 596
内容紹介 ずぼらさんでも今日からすぐマネできる究極のラク&時短冷凍テクを一挙紹介。冷凍に使えるアイテムの検証、冷凍したからこそおいしくできるレシピなども掲載する。『LDK』掲載の特集を加筆・再編集。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



内容細目表：

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