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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての「味つけ冷凍」 

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105668100一般帯出可596/フジ/2階開架在庫 
2 美 浜1103634734一般帯出可596/フジ/開 架貸出中 
3 みずほ7800233384一般帯出可596/フジ/開 架在庫 
4 朝日丘7600428245一般帯出可596//開 架貸出中 

関連資料

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藤井 恵
2020
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801916292
書誌種別 図書
書名 はじめての「味つけ冷凍」 
書名ヨミ ハジメテ ノ アジツケ レイトウ
副書名 包丁いらず!でひとり分
著者名 藤井 恵/著
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11
ページ数  (枚数) 71p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21376-4
分類記号 596
内容紹介 ジッパーつきのポリ袋に2食分の食材と調味料を入れて冷凍する「味つけ冷凍」で、ラクに調理しながら、おいしく、栄養バランスのとれた食事が作れる! 鶏もも肉、豚薄切り肉などの味付け冷凍と、それを使ったレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「「味つけ冷凍」の作りおき」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」「藤井弁当」など。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



内容細目表:

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