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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい味つけ1:1:1の便利帖 

著者名 堀江 ひろ子/著
著者名ヨミ ホリエ ヒロコ
著者名 ほりえ さわこ/著
出版社 池田書店
出版年月 2020.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白 旗2202509333一般帯出可596/ホリ/開 架在庫 
2 花団地7200970380一般帯出可596//開 架在庫 

関連資料

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堀江 ひろ子 ほりえ さわこ
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801881395
書誌種別 図書
書名 おいしい味つけ1:1:1の便利帖 
書名ヨミ オイシイ アジツケ イチ タイ イチ タイ イチ ノ ベンリチョウ
副書名 簡単!時短!迷わない!
著者名 堀江 ひろ子/著
著者名 ほりえ さわこ/著
出版社 池田書店
出版年月 2020.6
ページ数  (枚数) 159p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-262-13050-7
分類記号 596
内容紹介 肉じゃが、かれいの煮つけ、五目ちらしずし…。同じ味つけでいろいろ作れる! 「しょうゆ1:砂糖1:酒1」をはじめ、調味料の使い方を「1:1:1」や「1:1」という割合=それぞれ同量にする方法とレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。栄養士。共著に「100歳まで元気でボケない食事術」など。
件名1 料理



内容細目表:

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