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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

やっぱりのみたい日本の名酒160選　

著者名 稲垣 真美／著
著者名ヨミ イナガキ マサミ
出版社 新潮社
出版年月 2001.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白　旗2201863231一般帯出可588//開　架在庫 

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東野 圭吾／著

書誌詳細

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タイトルコード 1000110003938
書誌種別 図書
書名 やっぱりのみたい日本の名酒160選　
書名ヨミ ヤッパリ ノミタイ ニホン ノ メイシュ ヒャクロクジッセン
著者名 稲垣 真美／著
出版社 新潮社
出版年月 2001.1
ページ数　　（枚数） 222p
大きさ 20cm
分類記号 588.52
内容紹介 四半世紀、全国津々浦々に足を運んでテイスティングした百花繚乱の純米・吟醸・大吟醸の数々。こんこんと湧出る名水、日本を支えてきた米、酒造りに打込む人々によって芸術の域まで高められた銘酒を審査の第一人者が紹介する。
著者紹介 1926年京都生まれ。作家。東大美学科に学び大学院修了。酒全般に詳しく各種酒類コンクール審査員、公正取引委員会酒類内容表示審議会委員も務めた。著書に「苦を紡ぐ女」「日本の名酒」等。
件名1 清酒



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