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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

はじめての生米パン 

著者名 リト史織/著
著者名ヨミ リト シオリ
出版社 光文社
出版年月 2020.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白 旗2202517433一般帯出可596.63/リト/開 架貸出中 

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2020
596.63 596.63
パン 米

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801853417
書誌種別 図書
書名 はじめての生米パン 
書名ヨミ ハジメテ ノ ナマゴメパン
副書名 生のお米をパンに変える魔法のレシピ
著者名 リト史織/著
出版社 光文社
出版年月 2020.2
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 25cm
ISBN/レーベル番号 978-4-334-95141-2
分類記号 596.63
内容紹介 米粉なしでお米パンができる! 材料をそろえたらミキサー任せ、発酵は1回だけ、小麦粉・卵・乳製品不使用の、生のお米を使った生米パンのレシピを紹介する。生米パンと相性ぴったりのスープやサラダ等も掲載。
著者紹介 ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター等の資格を持つ。自宅にて生米パン講座等を開催。
件名1 パン
件名2



内容細目表:

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