検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

根菜おかずと豆おかず 

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2007.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 打 瀬1500762938一般帯出可596.37//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

枝元 なほみ
2007
316.1 316.1
人権

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800133779
書誌種別 図書
書名 根菜おかずと豆おかず 
書名ヨミ コンサイ オカズ ト マメオカズ
副書名 素材の持ち味をストレートに楽しむシンプルレシピ
著者名 枝元 なほみ/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2007.12
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-13504-6
分類記号 596.37
内容紹介 大根、にんじん、れんこん、大豆、いんげん豆…。ヘルシー志向の高まりから見直されつつある根菜と豆。地中海風、アジア風、そして和風など、根菜や豆の新しい顔を見つけられる、シンプルで簡単なレシピを紹介する。
著者紹介 横浜生まれ。料理家。劇団で役者兼メシ炊き主任をつとめながら、無国籍レストランのシェフとして8年間働く。著書に「おうちで乾杯うまい!おつまみ」「食べるスープレシピ」など。
件名1 料理-野菜
件名2 豆類
版および書誌的来歴に関する注記 「枝元なほみさんの根菜&豆おかず」(2004年刊)の改題改訂



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。