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書誌情報サマリ

書名

“食料自給率40%”が意味する日本の危機 (B&Tブックス)

著者名 吉田 太郎/著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版社 日刊工業新聞社
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 西都賀5200934595一般帯出可610//開 架在庫 

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2009
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000800490249
書誌種別 図書
書名 “食料自給率40%”が意味する日本の危機 (B&Tブックス)
書名ヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ヨンジッパーセント ガ イミ スル ニホン ノ キキ
叢書名 知らなきゃヤバイ!
著者名 吉田 太郎/著
出版社 日刊工業新聞社
出版年月 2010.3
ページ数  (枚数) 6,153p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-526-06444-9
分類記号 610.1
内容紹介 日本人は、これからも海外から食料を輸入・調達し続けられるのか。食料自給率40%という日本の現実と将来の食料事情をはじめ、工業的近代農業誕生の歴史、アグロエコロジー農法などを紹介する。
著者紹介 1961年東京生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。長野県農業大学校勤務。著書に「200万都市が有機野菜で自給できるわけ」「地球を救う新世紀農業」「有機農業が国を変えた」など。
件名1 農業技術
件名2 食糧自給率



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