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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おばちゃんたちのいるところ　

著者名 松田 青子／著
著者名ヨミ マツダ アオコ
出版社 中央公論新社
出版年月 2016.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9105252888一般帯出可913.6/ﾏﾂ/２階開架在庫 
2 稲　毛3103173210一般帯出可ﾏﾂ//開　架在庫 
3 美　浜1103553716一般帯出可913.6/ﾏﾂ/開　架在庫 
4 緑6101323019一般帯出可ﾏﾂ//開　架在庫 
5 みずほ7800172903一般帯出可913.6/ﾏﾂ/開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801614045
書誌種別 図書
書名 フライパンリゾット　
書名ヨミ フライパン リゾット
著者名 若山 曜子／著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2017.10
ページ数　　（枚数） 88p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-15079-7
分類記号 596.3
内容紹介 フライパン1つで、ことこと煮ること15分。うまみをたっぷりと吸収し、どんな材料ともしっくりなじむ。肉、魚、野菜もたっぷり食べられるリゾットを紹介します。スペシャル感たっぷりのごちそうリゾットも収録。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。ル・コルドン・ブルー等を経てフランス国家資格(C.A.P.)取得。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。
件名1 米飯
件名2 料理(西洋)-イタリア



内容細目表：

1 みがきをかける   5-30
2 牡丹柄の灯籠   31-50
3 ひなちゃん   51-66
4 悋気しい   67-81
5 おばちゃんたちのいるところ   83-95
6 愛してた   97-106
7 クズハの一生   107-121
8 彼女ができること   123-130
9 燃えているのは心   131-143
10 私のスーパーパワー   145-151
11 最後のお迎え   153-164
12 チーム・更科   165-173
13 休戦日   175-183
14 楽しそう   185-195
15 エノキの一生   197-204
16 菊枝の青春   205-220
17 下りない   221-231
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