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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シンプル圧力鍋おかず 

著者名 瀬尾 幸子/著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版社 池田書店
出版年月 2008.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3180472626一般帯出可596/セオ/開 架在庫 
2 あすみ6201172481一般帯出可596//開 架在庫 
3 5600688910一般帯出可596.5//開 架在庫 

関連資料

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瀬尾 幸子
2020
764.31 764.31
日本-歴史 国立歴史民俗博物館

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800168818
書誌種別 図書
書名 シンプル圧力鍋おかず 
書名ヨミ シンプル アツリョクナベ オカズ
副書名 どんな圧力鍋にも対応。つくり方がいちばんシンプルな圧力鍋レシピ集
著者名 瀬尾 幸子/著
出版社 池田書店
出版年月 2008.2
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-262-16502-8
分類記号 596
内容紹介 とろけるようなやわらかいお肉や、骨まで食べられる魚の煮物、驚くほど甘くうま味の出た野菜も圧力鍋ならカンタンにできます。栄養もまるごといただく、スピーディでシンプルな圧力鍋レシピ集。
著者紹介 料理研究家。無駄と無理を省いた実用的でシンプル、誰がつくってもおいしいオリジナルレシピに定評がある。著書に「シンプルスープ100」など。
件名1 料理
版および書誌的来歴に関する注記 「おいしい圧力鍋おかず」(2017年刊)に改題,一部修正



内容細目表:

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