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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本のカクテル手帖 (知ればもっとおいしい!食通の常識)

著者名 渡辺 一也/監修
著者名ヨミ ワタナベ カズヤ
出版社 世界文化社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1103559371一般帯出可596.7//開 架在庫 

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2017
596.7
カクテル

書誌詳細

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タイトルコード 1000801552545
書誌種別 図書
書名 基本のカクテル手帖 (知ればもっとおいしい!食通の常識)
書名ヨミ キホン ノ カクテル テチョウ
著者名 渡辺 一也/監修
出版社 世界文化社
出版年月 2017.4
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-17311-2
分類記号 596.7
内容紹介 数あるカクテルの中から人気の高いカクテル162種類を厳選紹介。アルコール度数とテイストをひと目でわかるよう表示し、つくり方、由来や材料、風味の特徴なども解説する。
件名1 カクテル
版および書誌的来歴に関する注記 新版のタイトル等:厳選カクテル&Bar手帖(世界文化ブックス 2021年刊)



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