検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

体の中からきれいになれる保存食と発酵食 (実用No.1)

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版社 主婦の友社
出版年月 2017.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102326732一般帯出可596//開 架貸出中 
2 みずほ7800194268一般帯出可596//開 架貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

主婦の友社
2017
596
料理 食品保存法 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801539425
書誌種別 図書
書名 体の中からきれいになれる保存食と発酵食 (実用No.1)
書名ヨミ カラダ ノ ナカ カラ キレイ ニ ナレル ホゾンショク ト ハッコウショク
副書名 免疫力向上、腸内環境アップ、疲労回復、美肌、デトックス…
著者名 主婦の友社/編
出版社 主婦の友社
出版年月 2017.3
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-422020-5
分類記号 596
内容紹介 食中毒を予防する働きがある梅干し、お腹の調子を整え、美肌作りにも役立つぬか漬けやヨーグルト…。毎日の健康に役立つ、発酵食や保存食の作り方を、栄養学的にわかりやすく解説しながら紹介します。
件名1 料理
件名2 食品保存法
件名3 発酵食品
版および書誌的来歴に関する注記 決定版のタイトル:発酵食の作り方と料理レシピ150



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。