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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

13歳からの料理のきほん34 

著者名 アントラム栢木利美/著
著者名ヨミ アントラム カヤキ トシミ
出版社 海竜社
出版年月 2014.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105123361青少年帯出可J596//ヤング貸出中 
2 若 葉5101988838児童帯出可59//開 架在庫 
3 みやこ2102522593児童帯出可596//開 架在庫 
4 6101277767青少年帯出可J/596/ヤング在庫 
5 白 旗2202467000児童帯出可596//開 架在庫 
6 5600749140児童帯出可59//開 架在庫 

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ソーントン・バージェス 田谷 多枝子 赤星 亮衛
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美容 毛髪

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801092775
書誌種別 図書
書名 13歳からの料理のきほん34 
書名ヨミ ジュウサンサイ カラ ノ リョウリ ノ キホン サンジュウヨン
著者名 アントラム栢木利美/著
出版社 海竜社
出版年月 2014.5
ページ数  (枚数) 141p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7593-1372-7
分類記号 596
内容紹介 塩少々とひとつまみの違いは? 1カップと1合って、違うの? 玉ねぎの皮は、どこまでむくの? 料理本には載っていない、料理の常識をわかりやすく解説する。
著者紹介 日本大学藝術学部文芸学科ジャーナリズム卒業。くらしデザイナー。アメリカで作家としても活躍、ベンジャミン・フランクリン賞を受賞。著書に「アメリカ流知的家事79の方法」など。
件名1 料理



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