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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はちみつスイーツ　

著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版社 家の光協会
出版年月 2017.5

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801571923
書誌種別 図書
書名 はちみつスイーツ　
書名ヨミ ハチミツ スイーツ
著者名 若山 曜子／著
出版社 家の光協会
出版年月 2017.5
ページ数　　（枚数） 87p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-259-56541-1
分類記号 596.65
内容紹介 クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。
件名1 菓子
件名2 蜂蜜



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