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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べものが命をつなぐ ささやかな心がけで気がつけば101歳 

著者名 馬遅 伯昌/著
著者名ヨミ マチ ハクショウ
出版社 マガジンハウス
出版年月 2016.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105227132一般帯出可289.2/マチ/2階開架在庫 
2 みずほ7800147016一般帯出可289.2/マチ/開 架在庫 

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山尾 三省
1991
914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801477646
書誌種別 図書
著者名 馬遅 伯昌/著
著者名ヨミ マチ ハクショウ
出版社 マガジンハウス
出版年月 2016.9
ページ数  (枚数) 173p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 4-8387-2890-9
分類記号 289.2
書名 食べものが命をつなぐ ささやかな心がけで気がつけば101歳 
書名ヨミ タベモノ ガ イノチ オ ツナグ ササヤカ ナ ココロガケ デ キ ガ ツケバ ヒャクイッサイ
内容紹介 日本と中国の食の知恵、健康を保つ生活習慣、頭の中の整理法、暮らしの楽しみ方。第二の故郷・日本で中国料理の豊かさとおいしさを伝える、101歳の料理研究家・馬遅伯昌が、元気と若さの秘密を紹介する。
著者紹介 中国生まれ。自由学園卒業。料理研究家。料理教室や講習、書籍などを通して中国料理に携わっている。国際料理博覧会のコンクールにて著作に対して銅メダルが授与された。



内容細目表:

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