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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

学校は義務じゃない 

著者名 エデュケーション・アザワイズ/著
著者名ヨミ エデュケーション アザワイズ
著者名 相沢 恭子/[ほか]訳
出版社 明石書店
出版年月 1997.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央3800947362一般帯出可372//自動書庫在庫 入庫中

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三浦 元博 山崎 博康
2016
175.9
神社

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800564200
書誌種別 図書
書名 いつもの味がランクアップ!新料理のコツ (ORANGE PAGE BOOKS)
書名ヨミ イツモ ノ アジ ガ ランク アップ シン リョウリ ノ コツ
著者名 脇 雅世/著
著者名 武蔵 裕子/著
著者名 佐藤 幸男/著
出版社 オレンジページ
出版年月 2010.10
ページ数  (枚数) 184p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-87303-723-3
分類記号 596
内容紹介 フライはころもに塩と油を入れる。豚しょうが焼きはしょうが焼き用肉を使わない…。今の時代に合った、料理をよりおいしく作るための「コツ」を紹介する。コツの効果が実感できるレシピ付き。
著者紹介 服部栄養専門学校国際部ディレクターをはじめ、雑誌、テレビ、商品開発など多方面で活躍。
件名1 料理



内容細目表:

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