蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
山菜・木の実おいしい50選 (Nature books)
|
著者名 |
戸門 秀雄/著
|
著者名ヨミ |
トカド ヒデオ |
出版社 |
恒文社
|
出版年月 |
2000.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 1500015170 | 一般 | 帯出可 | 657// | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
中 央 | 9101200480 | 一般 | 帯出可 | 657.8/トカ/ | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
3 |
稲 毛 | 3102614955 | 一般 | 帯出可 | 657// | 開 架 | 在庫 | |
4 |
美 浜 | 1102687170 | 一般 | 帯出可 | 657.8/トカ/ | 開 架 | 在庫 | |
5 |
緑 | 6100555162 | 一般 | 帯出可 | 657// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010850198 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
山菜・木の実おいしい50選 (Nature books) |
書名ヨミ |
サンサイ コノミ オイシイ ゴジッセン |
著者名 |
戸門 秀雄/著
|
出版社 |
恒文社
|
出版年月 |
2000.4 |
ページ数 (枚数) |
126p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
657.86
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内容紹介 |
世の中は健康食・自然食ブーム。買って食べるばかりでなく、自ら手で摘み調理して食べるところにこそ、本当の愉しみと喜びが詰まっています。代表的な山菜・木の実・野の花の見分け方、採り方をガイド。 |
著者紹介 |
1952年生まれ。郷土料理店「ともん」主人。著書に「山の魚たちの午後」「渓語り・山語り」「キノコおいしい50選」などがある。 |
件名1 |
山菜
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件名2 |
果実
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内容細目表:
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