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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 21

書誌情報サマリ

書名

至高の鳥膳　(ハルキ文庫)

著者名 和田 はつ子／著
著者名ヨミ ワダ ハツコ
出版社 角川春樹事務所
出版年月 2024.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802270062
書誌種別 図書
書名 至高の鳥膳　(ハルキ文庫)
書名ヨミ シコウ ノ トリゼン
叢書名 時代小説文庫
叢書巻次 わ1-61
著者名 和田 はつ子／著
出版社 角川春樹事務所
出版年月 2024.7
ページ数　　（枚数） 397p
大きさ 16cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7584-4657-0
分類記号 913.6
内容紹介 日本橋の一膳飯屋塩梅屋の主・季蔵は、弟分の豪助・おしん夫婦から「塩梅屋が“市中料理屋十傑”の三傑に入った」と書かれた瓦版を見せられた。にわかには信じられない季蔵のもとに、ある夜中、北町奉行の烏谷が訪ねてきて…。



内容細目表：

1 振り塩イサキ   6-63
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3 葛花玉   116-159
4 至高の鳥膳   160-215
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6 鉄火飯   282-332
7 玉子とろとろ   333-397
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