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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

これでも食べる?放射線照射食品 (「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット)

著者名 里見 宏/著
著者名ヨミ サトミ ヒロシ
出版社 ジャパンマシニスト社
出版年月 2000.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102474980一般帯出可498.54/サト/自動書庫在庫 入庫中

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2016
313.7
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書誌詳細

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タイトルコード 1000010846045
書誌種別 図書
書名 これでも食べる?放射線照射食品 (「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット)
書名ヨミ コレデモ タベル ホウシャセン ショウシャ ショクヒン
叢書巻次 12
副書名 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで
著者名 里見 宏/著
出版社 ジャパンマシニスト社
出版年月 2000.3
ページ数  (枚数) 109p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
内容紹介 牛肉、小麦、サクランボ…。殺菌、殺虫、消毒のためというけれど、放射線照射で被曝した野菜や肉を食べると、体はいったいどうなるの? 放射線照射食品の毒性や危険性、表示の仕方など様々な問題を検証する。
件名1 放射線殺菌
件名2 食品保存法



内容細目表:

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