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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カレー・バイブル　

出版社 ナツメ社
出版年月 2016.8

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1 中　央9105208191一般帯出可596//２階開架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801445660
書誌種別 図書
書名 カレー・バイブル　
書名ヨミ カレー バイブル
副書名 専門店やホテル、有名洋食店などのプロが知っておくべきレシピを公開
出版社 ナツメ社
出版年月 2016.8
ページ数　　（枚数） 255p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8163-6085-5
分類記号 596
内容紹介 人々を魅了してやまないカレーの豊富なレシピを紹介。インドと南アジア、タイと東南アジア、日本のカレーを収録するほか、カレーとともに食べるサイドメニュー、ドリンク、デザートなども取り上げる。
件名1 カレー



内容細目表：

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