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書誌情報サマリ

書名

死神遊び　(集英社文庫)

著者名 カミラ・レックバリ／著
著者名ヨミ カミラ レックバリ
著者名 富山クラーソン陽子／訳
出版社 集英社
出版年月 2016.6

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1 中　央9105196090一般帯出可B949.8/ﾚﾂ/自動書庫在庫 入庫中

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2016
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書誌詳細

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タイトルコード 1000801153032
書誌種別 図書
書名 冨田ただすけの雪平鍋ひとつでラクうま和食　(PHPビジュアル実用BOOKS)
書名ヨミ トミタ タダスケ ノ ユキヒラナベ ヒトツ デ ラクウマ ワショク
著者名 冨田 ただすけ／著
出版社 PHP研究所
出版年月 2014.11
ページ数　　（枚数） 158p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-569-82088-0
分類記号 596.21
内容紹介 豚肩ロースの酢じょうゆ煮、タコと長芋のオクラ和え、しじみのみそ汁、おでん、水ようかん…。使い勝手のよい雪平鍋を使った、手軽に手早くおいしくできる和食のレシピを紹介します。だしの取り方、盛りつけのコツなども掲載。
著者紹介 1980年山口県生まれ。辻調理師専門学校を経て日本料理店で板前として修業。寿がきや食品で商品開発に携わる。和食レシピサイト『白ごはん.com』が人気に。著書に「週末仕込み弁当」他。
件名1 料理(日本)



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