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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト 

著者名 伊藤 ミホ/著
著者名ヨミ イトウ ミホ
出版社 世界文化社
出版年月 2016.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102312773一般帯出可596.65//開 架在庫 
2 美 浜1103528268一般帯出可596.65/イト/開 架在庫 
3 5600766202一般帯出可596.65//開 架在庫 
4 みずほ7800144490一般帯出可596.65/イト/開 架貸出中 

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2016
596.65
菓子 米粉 寒天

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801367556
書誌種別 図書
書名 寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト 
書名ヨミ カンテン オ ツカッテ サクサク オイシイ コメコ ノ クッキー ト タルト
著者名 伊藤 ミホ/著
出版社 世界文化社
出版年月 2016.3
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-16305-2
分類記号 596.65
内容紹介 米粉のお菓子が、おいしく、かんたんに作れる! グルテンフリーで寒天パウダーをプラス。いつもの野菜やフルーツで作る、クッキー30種+タルト17種を収録。アレルギーっ子を育てるママの体験的レシピ集。
著者紹介 東京都在住。小麦・卵・乳・ナッツなどを使わないアレルギー対応料理教室「コメコメ・キッチン」を主宰。
件名1 菓子
件名2 米粉
件名3 寒天



内容細目表:

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